Hacer una reserva/Make a reservation: (+598) 4486 2273. Ruta 10 km 185, José Ignacio. | Instagram @fedemarismo - Twitter @fedemarismo

Pescado entero, cuando hay buena pesca!

A veces los pescadores nos traen piezas enteras de pescado, lenguado, corvinas negras, anchoas…y las hacemos
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Brótola con puré de calabazas asadas

  Brótola con puré de calabazas asadas: La brótola es un pescado local de carne blanca y suave que llega
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Cordero de Marismo

Cordero de Marismo: El cordero uruguayo se caracteriza por ser un animal de llanura y pradera, que aporta una
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Provoleta

Provoleta parrilera: Típico queso de la parrilla uruguaya y argentina, hecha en Marismo al horno de leña a alta
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